Das Rezept dieses Kuchens ersetzt die herkömmlichen Kuchenbestandteile – Butter und Öl – durch das Fett der Schlagsahne. Mit seiner saftigen Krume und einer zartschmelzenden Textur macht er garantiert Lust auf mehr. Sie können verschiedene Beeren Ihrer Wahl verwenden, um Ihre Schlagsahne schmackhaft zu machen.
1 Tasse ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
2 1/2 Tassen Kristallzucker
6 zimmerwarme Eier
3 Tassen Allzweckmehl
½ Teelöffel koscheres Salz
1 Becher schwere Schlagsahne
2 Teelöffel Vanilleextrakt